Gosta de misturar? Confira 9 combinações de alimentos que devem ser evitadas

Provavelmente, desde pequeno(a), você já deve ter ouvido falar que determinadas combinações fazem muito mal à saúde e que podem até mesmo causar a morte.

Vai dizer que nunca ouviu que misturar manga com leite traz um grande problema para a saúde?  Pois bem, há algumas combinações que potencializam os benefícios de determinados alimentos e realçam sabores, mas há também aqueles que podem prejudicar o funcionamento do seu organismo.

Mas, voltando a mistura da manga com leite, você sabia que isso é um mito? Essa informação de que misturar manga com leite faz mal tem origem na escravidão, quando os senhores brancos diziam isso justamente para que não houvesse furtos de alimentos considerados raros e de exclusivo acesso à nobreza.

Contudo, há realmente algumas misturas que devem ser evitadas.

Gosta de misturar? Confira 9 combinações de alimentos que devem ser evitadas
Misturas que não são indicadas. Imagem: Agência Brasil

Gosta de misturar? Confira 9 combinações de alimentos que devem ser evitadas

1) Sanduíche e café

É muito comum os brasileiros tomarem café acompanhado de um sanduíche de queijo.  Contudo, o problema é que os carboidratos que têm no pão impedem que haja a absorção do cálcio existente no queijo.

Além disso, se você ainda consome com o café junto, não haverá uma alimentação matinal saudável.

2) Tomates e pepinos

Uma linda salada colorida e bem sortida é uma delícia, principalmente no verão.  Mas, nada de misturar pepinos com tomates, ok?

Há uma recente pesquisa que comprova que os dois vegetais juntos causam inchaço no corpo, assim como também inibem a absorção de vitaminas.

3) Frutas nas refeições

Nada de consumir frutas nas refeições.  Quando consumidas sozinhas, ela passam pelo estômago e seguem para o intestino, porém quando misturadas aos outros alimentos, há mais tempo para serem digeridas e por causa dos açúcares ocorre a fermentação, trazendo mal estar e azia.

4) Espinafre e queijo

A mistura do queijo e espinafre deve ser evitada pois o segundo item tem oxalato que é uma substância que impede a absorção do cálcio corretamente pelo organismo.

5) Líquidos e refeições

É a mais pura verdade quando você ouve de alguém que líquidos durante a refeição faz mal.  O motivo?  Faz com que a digestão seja mais lenta.

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6) Alimentos ricos em magnésio e refrigerantes

Esta mistura deve ser evitada para não causar problemas de diabetes, pressão alta, pedra nos rins, artrite, entre outros.

7) Carnes e batatas

Quando há o consumo de batatas, é necessário para a digestão que haja um meio alcalino, já a carne precisa de um meio ácido.  O problema é que ao serem misturados, o cérebro fica confuso e deixa estes no estômago por um bom tempo.  A consequência são os gases.

8) Cerveja e frutos secos

Se você tem o costume de fazer esta combinação, então pare imediatamente, pois o excesso de sal destes alimentos causam a desidratação do organismo e com isso, o desejo de beber mais cerveja aumenta para que haja a reposição desta desidratação.

9) Massa com carne moída

Um macarrão à bolonhesa é ótimo, mas deve ser evitado, pois quando há esta mistura, poderá estar contribuindo para doenças cardiovasculares.

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