O processo de fazer chocolate é fascinante e desperta a curiosidade de muita gente. Afinal, como o cacau se transforma naquele doce que todos adoram? Se você também ficou curioso, uma ótima oportunidade está na fábrica da Nestlé em Caçapava, interior de São Paulo. Ali, você pode conhecer de perto cada etapa dessa mágica transformação.
Desde 2011, a unidade oferece o Chocotour, um passeio interativo que une diversão e aprendizado. Realizado de segunda a sábado, é a chance ideal para quem é apaixonado por chocolate ou simplesmente quer entender mais sobre sua produção.
O trajeto do Chocotour é de aproximadamente 1,5 quilômetros. Durante o percurso, os visitantes exploram todo o processo de fabricação do chocolate. É uma verdadeira aula sobre as técnicas e tecnologias que garantem que os produtos queridinhos dos brasileiros cheguem às prateleiras dos supermercados.
Como visitar a fábrica de chocolate da Nestlé?
Uma boa notícia é que o Chocotour pode ser incluído em roteiros turísticos pela região, que passa por destinos populares como Aparecida e Campos do Jordão. O ingresso custa R$ 50 por pessoa, com opções de meia-entrada e gratuidade para crianças, o que o torna um passeio acessível para toda a família.
As visitas são realizadas de segunda a sexta-feira, das 9h às 17h, com a última entrada às 15h. Já aos sábados, o horário é das 9h às 14h, com entrada até às 11h15. Vale lembrar que os ingressos são limitados e costumam esgotar rapidamente, especialmente nos fins de semana. Por isso, é uma boa ideia garantir o seu com antecedência pelo site da Sympla.
Ao final do passeio, os visitantes têm a chance de visitar uma loja exclusiva dentro do complexo. Nela, você encontra produtos que, muitas vezes, não estão disponíveis nas prateleiras, tornando a experiência ainda mais imperdível para os chocólatras de plantão. É a oportunidade perfeita para experimentar novidades e levar para casa um pedacinho desse mundo doce.
