Tomar uma xícara de café pela manhã é uma tradição que muitos brasileiros adotam. E, além do sabor e do cheirinho gostoso, essa prática pode trazer benefícios surpreendentes para a saúde. Um estudo recente da Universidade Tulane, nos Estados Unidos, mostrou que essa rotina provavelmente é mais do que apenas um hábito matinal.
Os pesquisadores analisaram dados de mais de 40 mil adultos, observando os hábitos alimentares deles, incluindo quando tomam café. O que foi encontrado é bem interessante: as pessoas que costumavam beber café logo cedo, cerca de 36% do total estudado, apresentaram uma redução de 16% no risco de morte por qualquer causa. E tem mais: esses consumidores matutinos do grão tiveram também uma diminuição de 31% nas chances de morrer por doenças do coração. Vale a pena mencionar que essa comparação teve como base um grupo de 48% que não tomava café.
Por que consumir café pela manhã pode fazer bem?
Quando tomamos café, a cafeína entra em ação e começa a estimular nosso sistema nervoso central. Isso significa mais alerta e menos sonolência, o que ajuda muito quando precisamos se concentrar no trabalho ou nos estudos. E não só isso, o café pela manhã também ajuda a regular o nosso ritmo circadiano. Ter um pico de energia logo cedo garante que a gente tenha um dia mais produtivo e, claro, uma noite de sono mais tranquila.
O consumo de café em outros horários é prejudicial?
A questão do melhor horário para beber café ainda causa debate entre especialistas. A verdade é que o efeito da bebida se mantém, independente do momento em que é consumida. Contudo, vale ressaltar que tomar café à noite pode ser um problema, especialmente se você quer ter uma boa noite de sono. A recomendação é evitar essa bebida pelo menos seis horas antes de dormir.
E não se esqueça: moderação é a palavra-chave. O ideal é que a ingestão diária não passe de três a quatro xícaras grandes, ou cerca de 400 miligramas de cafeína. Assim, você aproveita todas as vantagens do café sem prejudicar a saúde.
