Receitas para ganhar dinheiro VENDENDO: melhores opções que possibilitam uma renda extra rápida

Você sabia que, segundo uma pesquisa realizada em 2022, quase metade dos brasileiros com mais de 16 anos precisaram fazer atividades extras para complementar a renda no último ano? O levantamento da Ipec revelou que 45% dos entrevistados fazem “bicos” e ganham dinheiro com trabalhos esporádicos. A venda de alimentos (como doces) foi uma das alternativas mais citadas. Sendo assim, quais são as melhores receitas para ganhar dinheiro em 2022?

Para os brasileiros que desejam ganhar dinheiro de maneira relativamente prática, a venda de alimentos é uma boa pedida. Afinal de contas, quem nunca comprou um brigadeiro ou trufa vendido nas ruas? Além de habilidades na cozinha, os vendedores precisam de carisma, paciência e jogo de cintura. Com isso em mente, explicamos abaixo tudo que você precisa saber para lucrar vendendo doces; confira.

É possível lucrar vendendo doces e outros alimentos? Quanto é possível faturar?

Sim, é possível garantir lucros consideráveis vendendo doces, guloseimas e outros alimentos! O faturamento, por outro lado, depende da estratégia e do esforço de cada comerciante. O primeiro passo é escolher a receita que você deseja vender. Os doces costumam ser mais lucrativos, já que a matéria-prima é barata e o potencial de vendas é maior.

O segundo passo é testar a receita. Após fazer uma primeira leva dos produtos, uma boa dica é chamar amigos ou familiares para provar. Essa etapa é uma espécie de “pesquisa de público”. A partir dessas opiniões sinceras, você pode aprimorar a receita ou manter o modelo inicial. A partir daí, a próxima etapa é criar a identidade visual do seu produto.

A identidade visual é a marca do seu produto. Por isso, é muito importante criar uma identidade facilmente reconhecível. Além de chamar a atenção dos clientes, essa marca é essencial para vincular o vendedor ao produto (principalmente nas situações em que as vendas são realizadas sempre no mesmo local).

Finalmente, o último passo é escolher o local para vender os produtos. Nas vendas presenciais, uma ótima dica é apostar em lugares com grande circulação de pessoas, como pontos turísticos, áreas centrais de cidades do interior e centros de vida noturna.

Também é possível vender pela internet, seja por aplicativos de delivery (como o iFood) ou por redes sociais. Em todos os casos, é você quem decide o preço dos produtos, levando em conta os gastos com os ingredientes e a taxa de lucro.

Agora que você já sabe como construir sua identidade como vendedor, listamos abaixo algumas das receitas mais lucrativas para ganhar dinheiro em 2022.

Receitas para ganhar dinheiro – Brigadeiro

O brigadeiro é um dos docinhos mais populares do Brasil. Vender essa guloseima é garantia de lucro para empreendedores do país inteiro. A receita é fácil, prática e barata. Você pode adotar o modelo clássico do brigadeiro (por um preço mais acessível) e a versão gourmet (que é mais cara).

Primeiramente, confira os ingredientes para o preparo do brigadeiro tradicional (o das festinhas de aniversário). Vale lembrar que as medidas variam de acordo com o número de brigadeiros que você deseja preparar:

• 1 caixa de leite condensado;
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal;
• 7 colheres (sopa) de achocolatado em pó;
• Chocolate granulado (ou outro tipo de confeito).

Agora, confira o modelo de preparo da receita:

• Em uma panela funda, coloque o leite condensado, a margarina e o achocolatado em pó;
• Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela;
• Deixe esfriar;
• Faça bolinhas com a mão, e as coloque no chocolate granulado;
• Coloque os brigadeiros prontos em forminhas;
• Pronto! Agora você já pode vendê-los. É importante deixá-los na geladeira ou em potes térmicos para preservar o sabor e a consistência.

Receita lucrativa de brigadeiro gourmet

Explicamos abaixo como fazer o brigadeiro gourmet, uma versão mais “chique” do doce. Por seus ingredientes mais caros, o doce pode ser vendido a preços maiores. Começamos pelos ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
• 50 ml de água;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• 1 pacote de granulado/confeito.

Agora, confira o modo de preparo do brigadeiro gourmet:

• Em um copo, misture a água e a farinha de trigo;
• Dilua bem a mistura e depois reserve;
• Em uma panela com fogo desligado, coloque o leite condensado, o creme de leite, a mistura reservada e a margarina;
• Misture bem;
• Coloque a panela em fogo médio;
• Adicione o chocolate em pó;
• Mexa por 10 minutos até obter o ponto do brigadeiro (quando o doce começar a desgrudar do fundo da panela, com a formação de ondas);
• Fique de olho para o brigadeiro não queimar, mexendo sem parar em fogo médio;
• Se o brigadeiro não atingir o ponto em 10 minutos, mexa por mais 3 e desligue o fogo;
• Transfira a mistura rapidamente para outro recipiente;
• Cubra o novo recipiente com papel filme;
• Coloque na geladeira e deixe por 20 a 30 minutos;
• Ao retirar da geladeira, remova o papel filme e unte as mãos com a margarina;
• Faça bolinhas do tamanho desejado;
• Passe as bolinhas no granulado ou confeito;
• Coloque o brigadeiro em forminhas ou embalagens;
• Pronto! O brigadeiro gourmet já está perfeito para a venda.

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Conheça a melhor receita de palha italiana para vender

Como você já conferiu duas receitas de brigadeiro, terminamos a lista com uma excelente receita de palha italiana. Um dos doces mais populares do Brasil, a palha italiana é fácil de fazer e pode ser vendida por até R$ 10 (a peça). Confira abaixo os ingredientes necessários:

• 1 lata de leite condensado 395 gramas;
• 1 caixa de creme de leite 200 gramas;
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
• 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga;
• ½ pacote de biscoito estilo Maisena quebrado;
• Açúcar de confeiteiro.

Por fim, veja o modo de preparo para fazer a palha italiana e começar a vender:

• Faça a receita de brigadeiro tradicional que explicamos acima;
• Ao chegar no ponto de brigadeiro, retire do fogo;
• Coloque os biscoitos Maisena quebrados em pedaços médios;
• Misture bem;
• Despeje a mistura em uma assadeira forrada com papel manteiga;
• Pressione o chocolate para que ele fique compacto na assadeira;
• Deixe na geladeira por por 2 horas;
• Quando a palha italiana ficar firme, retire da forma;
• Corte em retângulos ou quadrados;
• Passe o doce no açúcar de confeiteiro;
• Crie uma embalagem bonita;
• Pronto! Agora é só vender e ganhar dinheiro.